JINOWA LIVE per World Soil Day 2021
Una sessione speciale di Live Talk il 2 dicembre
■ 2 Dicembre 2021 11:00AM~12:30 ora dell'Europa centrale (CET)
Indossare meglio per il suolo ~ Fashion Detox Challenge~
Ospitato da Carlo Nesler dall'Italia e Tomoko Skinner dalle Hawaii.
È disponibile l'interpretazione simultanea in italiano, inglese e giapponese.
La registrazione è ora aperta.
JINOWA è completamente carica e pronta per la stagione ricca di eventi!
Come culmine delle attività di JINOWA di quest'anno, stiamo organizzando un evento speciale dedicato alla ‘World Soil Day’.
Giovedì 2 dicembre penseremo alla moda.
Anche se non sei interessato alla moda, indosserai sempre dei vestiti.
L'industria globale della moda rappresenta oggi l'8-10% delle emissioni di anidride carbonica, e l'industria della moda consuma più energia dell'industria aeronautica e navale messe insieme.JINOWA invite two powerful activists calling for a change in the fashion industry, which is having a huge impact on the world's environmental problems.
Keynote: La dottoressa Emma Kidd dal Regno Unito
Emma ha lanciato il suo Fashion Detox Project in collaborazione con la Glasgow Caledonian University nel 2019 e l'iniziativa ha ottenuto sostegno e attenzione da organizzazioni e media di tutto il mondo.
Il progetto "invita le persone che di solito comprano spesso vestiti a smettere di comprare vestiti per 10 settimane e a riflettere su questo processo online in un forum privato" condividendo la loro esperienza con altri partecipanti.
Infine, è stata scelta dalle Nazioni Unite come 'Best Practise' ufficiale per gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite.
See more about Emma's activity
Relatore speciale: Noriko ISHIZAKA
Il presidente di Ishizaka Sangyo, Giappone
Noriko Ishizaka, presidente di Ishizaka Sangyo, un'azienda che non solo ricicla i rifiuti ma lavora anche per ripristinare il suolo e la biodiversità.
Noriko ha ricevuto numerosi premi, come il Veuve Clicquot Bold Woman Award ed è stata invitata al summit globale tra cui il World Circular Economy Forum a Davos in Svizzera.
Noriko apparirà via video messaggio, specialmente per JINOWA Talk. Parlerà di moda, rifiuti e abbigliamento non biodegradabile.
Come CEO dell'azienda di rifiuti industriali, Noriko ha sperimentato la reazione da bambina, quando i suoi vicini nella prefettura di Saitama protestavano contro l'azienda, allora gestita da suo padre. Oggi, la signora Ishizaka è abbastanza sicura delle credenziali verdi del suo stabilimento da averlo aperto al pubblico, con piattaforme di osservazione che si affacciano sul gigantesco piano di lavorazione. Ogni anno passano 10.000 visitatori.
La fabbrica è solo uno dei progetti del gruppo Ishizaka incentrato sulla comunità. Come molti gruppi che affrontano i problemi crescenti delle nostre società di consumo, essi mirano a instillare una consapevolezza dei rifiuti attraverso un'educazione ambientale basata sul luogo.
Il problema dei rifiuti va oltre la scala del consumo. Con circa il 73% dell'arcipelago giapponese occupato da montagne e gran parte del resto affollato di persone, c'è poco spazio per le discariche, quindi ciò che non può essere riciclato viene per lo più bruciato. E il riciclaggio è sorprendentemente raro: il Giappone ha uno dei tassi di riciclaggio più bassi tra i paesi dell'OCSE, solo il 20% nel 2017. Circa il 78% dei rifiuti rimanenti viene inviato agli inceneritori - di gran lunga il più alto tra i paesi dell'OCSE. La moda è diventata il centro di questo problema.
OUR HOST OF JINOWA LIVE TALK SERIES
Carlo Nesler
Esperto di fermentazione/ agricoltore (Viterbo, Italia)
Nel 2016 ha fondato a Viterbo la CibOfficina, un centro di produzione, formazione e sperimentazione, focalizzato sulla fermentazione e l'agricoltura naturale.
Originario di Bolzano, Carlo Nesler si è laureato al DAMS di Bologna.
Fin da giovane la passione per la cucina e i cibi fermentati lo porta ad approfondire le sue conoscenze attraverso lo studio e la ricerca sulla fermentazione. Dopo aver frequentato un corso di progettazione in permacultura con Saviana Parodi Delfino, decide di diventare fermentatore.
Carlo insegna fermentazione in tutta Italia e all'estero. Collabora, tra gli altri, con chef del calibro di Norbert Niederkofler, Oliver Piras e Mauro Ricciardi come consulente.
Ha tradotto in italiano il libro “Wild Fermentation” di Sandor Katz, considerato da molti la più autorevole pubblicazione sul tema della fermentazione. Continua la sua formazione all'interno dell'Accademia Italiana di Permacultura.
Skinner Tomoko
Moderatore: (Hawaii US)
Skinner Tomoko è un artista bilingue della voce fuori campo, podcaster, life coach e ricercatrice della cultura hawaiana. Vive sulla Big Island delle Hawaii con suo marito americano e suo figlio. Le piace vivere in campagna, ballare la hula classica e dedicarsi al tema del "riconnettersi con la natura".
Trovate la relativa discussione nel nostro precedente JINOWA TALK.
HOW WILL WE LIVE TOGETHER?
The Creative City Circulation and Fermentation
JINOWA Bio-innovator Live Talk VOL.4
VEDERE il nostro precedente RAPPORTO JINOWA LIVE TALK EVENT (Scritto da GREG LOVE) solo in inglese
JINOWA YOUTUBE channel to SEE THE full talk in English.
